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컴포즈커피에 ‘슈 클라우드 라떼’라는 신메뉴가 생겼다는 이야기를 듣고 어떤 맛인지 궁금해하는 분들이 많습니다.
이름이 비슷한 ‘커피 클라우드 라떼’도 같이 나와서 뭐가 다른지 헷갈리기 쉽습니다.
공식 발표 내용을 바탕으로 신메뉴 4종의 재료와 특징, 어디서 주문할 수 있는지 정리했습니다.
① 📍 핵심 정보:
② ① 출시: 2026년 10월 20일 전국 매장, 콘셉트는 ‘딥 다이브 비터홀릭’
③ ② 커피 4종: 슈 클라우드 라떼·커피 클라우드 라떼·클래식 딥라떼·치즈 딥라떼
④ ③ 와플 4종: PB&J·딸기잼크림·솔티크림·슈 클라우드 와플(시즌 한정)
⑤ ④ 주문: 커피는 전국 매장, 와플은 취급 매장에서만
가을 신메뉴 4종, 콘셉트는 ‘비터홀릭’
컴포즈커피가 2026년 10월 20일 커피 4종과 와플 4종을 전국 매장에 출시했습니다.
이번 신메뉴의 콘셉트는 ‘딥 다이브 비터홀릭’입니다. 커피 메뉴 네 가지 모두 컴포즈커피의 비터홀릭 원두를 사용했습니다.
커피 신메뉴는 슈크림, 커피 크림, 피칸 프랄린, 치즈 등을 조합해 각각 다른 맛을 냈고, 와플은 땅콩버터·딸기잼·휘핑크림·소금 같은 재료로 구성을 달리했습니다.
컴포즈커피 관계자는 ‘비터홀릭 원두의 특징을 살리기 위해 크림과 견과류, 치즈 등을 조합한 메뉴를 기획했다’고 설명했습니다.
슈 클라우드 라떼 vs 커피 클라우드 라떼
이름이 가장 헷갈리는 두 메뉴가 바로 이 둘입니다.
슈 클라우드 라떼는 슈크림을 넣은 라떼입니다. 이름의 ‘슈’가 바로 슈크림을 뜻합니다.
커피 클라우드 라떼는 커피 크림과 다크초콜릿 향을 조합한 메뉴입니다. 커피 본연의 맛을 더 강조하고 싶다면 이쪽에 가깝습니다.
두 메뉴 모두 공식 메뉴판에는 아이스(I)와 핫(H) 두 버전이 함께 올라 있어, 계절이나 취향에 따라 골라 마실 수 있습니다.
둘 다 같은 비터홀릭 원두를 베이스로 쓰기 때문에, 커피 자체의 쌉쌀한 맛은 비슷하고 위에 올라가는 재료로 느낌이 달라지는 구조입니다.
클래식 딥라떼·치즈 딥라떼는 견과류와 치즈
나머지 두 커피 메뉴는 조금 더 진한 쪽입니다.
클래식 딥라떼에는 피칸 프랄린을 넣었습니다. 견과류 특유의 고소하고 달콤한 풍미가 더해진 메뉴입니다.
치즈 딥라떼는 치즈를 더한 메뉴로, 공식 발표에는 구체적인 치즈 종류까지는 나오지 않았습니다.
‘딥라떼’라는 이름이 붙은 두 메뉴는 ‘클라우드 라떼’ 계열보다 묵직하고 진한 맛을 노린 구성으로 보입니다.
네 메뉴 모두 비터홀릭 원두를 공통으로 쓰기 때문에, 위에 올라가는 토핑 재료(슈크림·커피크림·피칸 프랄린·치즈)로 자신에게 맞는 메뉴를 고르면 됩니다.
와플 4종, ‘슈 클라우드 와플’은 시즌 한정
커피와 함께 와플 4종도 같이 나왔습니다.
PB&J 와플은 스키피 땅콩버터와 딸기잼을 함께 썼고, 딸기잼크림 와플은 딸기잼과 휘핑크림을 넣었습니다. 솔티크림 와플은 휘핑크림에 핑크솔트를 더해 단짠 조합을 노렸습니다.
슈 클라우드 와플은 바닐라빈이 들어간 슈크림을 올린 메뉴로, 시즌 한정 판매입니다. 라떼 쪽의 ‘슈 클라우드’와 이름은 같지만, 바닐라빈이 들어간 슈크림이라는 점이 라떼와 다릅니다.
다만 가격과 칼로리 같은 세부 수치는 이번 공식 기사에는 나오지 않았습니다.
주문은 어디서 — 매장별로 다르다
커피 신메뉴 4종은 전국 매장에서 판매합니다. 매장 포스, 키오스크, 앱오더, 배달앱까지 평소 쓰던 방식으로 주문할 수 있습니다.
그런데 와플 4종은 다릅니다. 와플은 취급 매장에서만 구매할 수 있다고 공식 발표에 명시돼 있습니다.
즉 같은 매장이라도 커피는 되는데 와플은 안 될 수 있습니다. 와플까지 먹고 싶다면 방문 전 앱이나 전화로 취급 여부를 확인하는 게 헛걸음을 줄이는 방법입니다.
특히 시즌 한정인 슈 클라우드 와플은 취급 매장이 더 제한적일 가능성이 있어, 미리 확인하는 쪽을 권합니다.
정리: 이름이 비슷해 헷갈리기 쉽다
컴포즈커피 가을 신메뉴는 커피 4종(슈 클라우드 라떼·커피 클라우드 라떼·클래식 딥라떼·치즈 딥라떼)과 와플 4종(PB&J·딸기잼크림·솔티크림·슈 클라우드 와플)으로 나뉩니다.
라떼와 와플에 똑같이 ‘슈 클라우드’라는 이름이 들어가지만, 라떼는 슈크림을 넣은 음료이고 와플은 바닐라빈 슈크림을 올린 빵이라 서로 다른 메뉴입니다.
커피는 전국 매장에서, 와플은 취급 매장에서만 살 수 있다는 점도 기억해 두면 좋습니다.
정확한 가격과 칼로리는 매장 키오스크나 앱에서 직접 확인하는 게 가장 정확합니다.
자주 묻는 질문 (FAQ)
슈 클라우드 라떼와 커피 클라우드 라떼 중 뭐가 더 맛있나요
공식 발표에는 맛 순위나 평가가 나오지 않습니다. 슈 클라우드 라떼는 슈크림, 커피 클라우드 라떼는 커피 크림과 다크초콜릿 향이 들어가 재료 차이로 고르시면 됩니다.
슈 클라우드 와플 칼로리는 얼마나 되나요
이번 공식 기사에는 가격과 칼로리 수치가 포함되지 않았습니다. 정확한 칼로리는 매장 키오스크나 앱 메뉴에서 확인하는 게 가장 정확합니다.
슈 클라우드 라떼는 아이스로도 마실 수 있나요
네. 공식 메뉴판에는 슈 클라우드 라떼와 커피 클라우드 라떼 모두 아이스(I)와 핫(H) 두 버전이 함께 올라 있습니다.
와플만 파는 매장은 어떻게 아나요
와플 4종은 취급 매장에서만 판매한다고 공식 발표에 나와 있습니다. 방문 전 앱이나 전화로 취급 여부를 확인하는 게 헛걸음을 줄이는 방법입니다.
치즈 딥라떼의 치즈는 어떤 종류인가요
공식 발표에는 ‘치즈를 더한 메뉴’라고만 나와 있고 구체적인 치즈 종류는 명시되지 않았습니다. 정확한 재료는 매장에 직접 문의하시면 됩니다.
마치며
컴포즈커피 가을 신메뉴는 비터홀릭 원두를 공통으로 쓰는 커피 4종과, 재료를 달리한 와플 4종으로 나뉩니다. 라떼의 ‘슈 클라우드’와 와플의 ‘슈 클라우드’는 이름만 같고 슈크림 활용 방식이 다른 별개 메뉴입니다. 커피는 전국 매장, 와플은 취급 매장에서만 살 수 있으니 방문 전 확인해 보세요.